Das wahre Ausmaß der Zecherei kommt meist erst ein halbes Jahr später ans Licht. Die offizielle Bier-Bilanz der Wiesn 2015 zeigt: Die Organisatoren haben das Fassungsvermögen der Besucher einmal mehr zu niedrig geschätzt, es wurden aber 200.000 Maß weniger als im Vorjahr getrunken. Bier scheint damit wieder stärker im Trend zu liegen: der Wein- und Sektkonsum ging zurück.

Auf dem Münchner Oktoberfest haben die Besucher im vergangenen Jahr erneut mehr Bier getrunken als zunächst angenommen. Etwa 5,9 Millionen Gäste konsumierten mehr als 7,5 Millionen Maß Bier, wie aus dem am Dienstag im städtischen Wirtschaftsausschuss vorgelegten Abschlussbericht hervorgeht. Ursprünglich waren die Schätzungen im Oktober von 7,3 Millionen Maß ausgegangen.

Bereits in den Vorjahren hatten die ersten Angaben regelmäßig zu niedrig gelegen. 2014 wurden zunächst 6,5 Millionen Maß Bier gemeldet - am Ende waren es sogar 7,7 Millionen Maß.

Ein Hinweis auf neue Alkohol-Exzesse ergibt sich statistisch gesehen dennoch nicht. Der Konsum von Wein sank von knapp 97.000 Litern auf 7. 000 im vergangenen Jahr. Und Sekt wurde nicht einmal halb so viel getrunken wie im Vorjahr: nur gut 18.100 Liter gegenüber fast 44.000 im Vorjahr.

Auch verzehrten die Besucher, obwohl weniger an der Zahl (2014: 6,3 Millionen), zehn Ochsen (122) und drei Kälber (51) mehr. Und der Appetit auf Schweinswürstl eskalierte regelrecht: 471.000 der Würstl wanderten in hungrige Mägen, fast doppelt so viele wir im Vorjahr.

Dieses Jahr beginnt die Wiesn am 17. September und dauert bis zum 3. Oktober. Kinder können sich auch heuer auf das Ponyreiten freuen. Die Rathaus-SPD scheiterte am Dienstag mit ihrem Antrag, ein Verbot von Ponykarussells durchzusetzen.

Anstatt der Oidn Wiesn mit historischen Fahrgeschäften und Brauchtum gibt es auf dem Südteil der Theresienwiese das Zentral-Landwirtschaftsfest (ZLF). Die Bauern bekommen das Gelände traditionell alle vier Jahre für ihre Landwirtschaftsschau.