Altes Bauerngartengewächs

Die Wunderpflanze vor dem Haus

Hollerstauden blühen nicht nur schön, sondern haben auch besondere Kräfte


Die Hollerstaudn gehörte früher zum Bauernhausgarten.

Die Hollerstaudn gehörte früher zum Bauernhausgarten.

Im Frühjahr bringt er schneeweiße Blüten hervor, im Herbst schwarze, aromatische Beeren. Dieser Strauch der Gegensätze hilft uns, Harmonie sowie ein inneres Gleichgewicht zu finden. Und jetzt blühen sie wieder, die Hollerstauden. Früher durften sie bei keinem Bauernhaus fehlen und den Wirkstoffen in Blüten, Blättern und Wurzeln wurde besondere Heilkraft zugeschrieben. Mit "Hollerkücherl" ergänzte in dieser Zeit die Bäuerin mehr als einmal den Speisezettel. Holunder war auch so etwas wie ein Naturobstlieferant für Mus, Marmelade und Holunderwein.

Jetzt weiterlesen mit

  • alle Artikel auf idowa.de in voller Länge und deutlich weniger Werbung
  • als Abonnent unterstützen Sie Journalismus in Ihrer Region
  • einen Monat für 0,99 Euro testen, danach 9,90 Euro im Monat