Superfood

Kräuterpädagogin weiß, was Löwenzahn kann


Leuchtet sonnengelb: die Blüte des Löwenzahns. Laut Kräuterpädagogin Erika Stelzl kann man diese trocknen und zu Tee aufbrühen. Auch frisch lässt sie sich verarbeiten, beispielsweise kann man sie mit Butter vermengen.

Leuchtet sonnengelb: die Blüte des Löwenzahns. Laut Kräuterpädagogin Erika Stelzl kann man diese trocknen und zu Tee aufbrühen. Auch frisch lässt sie sich verarbeiten, beispielsweise kann man sie mit Butter vermengen.

Er wächst im Garten, auf Wiesen und am Wegesrand: der Löwenzahn - Kräuterpädagogin Erika Stelzl erklärt, wie man das oftmals unterschätzte Heilkraut verwenden kann.

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