Als Maria Martini-Vogl noch selbst Hotelbetreiberin war, eilte ihr ein über die Grenzen des Lamer Winkels hinausgehender guter Ruf voraus. Als versierte Geschäftsfrau hat die Lamerin viel Arbeit und ihre ganze Kraft in die Aufbauarbeit gesteckt, die aus der Pension "Grüne Wiese" einen mustergültigen Hotelbetrieb entstehen ließen. Sie galt in der Branche und in der Bevölkerung als Gastronomin mit Leib und Seele, die alles für den Gast gegeben hat. Das Landhotel war bekannt für ihr hinreißendes Ambiente, das ganz und gar ihre Handschrift trug.