Der Gast ist König ...
Ein König ohne Personal
26. September 2019, 6:00 Uhr aktualisiert am 26. September 2019, 6:00 Uhr
Der Gast ist König, heißt es so schön im Hotel- und Gastronomiegewerbe. Um einen herrschaftlichen Lebensstil zu führen, braucht ein König aber vor allem eines: Personal. Dieses soll sich darum kümmern, dass morgens ein reichliches Frühstücksbuffet aufgebaut ist und dass das Zimmer tagsüber blitzblank geputzt wird, während der Gast das Freizeitangebot des Hotels in Anspruch nimmt. Abends soll auf diesen dann ein exzellentes Menü mit erstklassigem Service warten. Fragt sich nur, wer diese Arbeit macht, denn der Fachkräftemangel ist im Hotel- und Gastronomiegewerbe spürbar. Auch im Rodinger Umkreis sind die Betriebe davon betroffen.
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