Waiderlhaus Halbe

Süffig und frisch: Der Rötzer Salzfriedl hat sein eigenes Bier

Wirt Karl Wilhelm und die Rötzer Genossenschaftsbrauerei machen gemeinsame Sache. Das Ergebnis ist die Waidlerhaus Halbe - und die überzeugt mit einer besonderen Hopfennote.


Die Salzfriedl Halbe gibt es ab sofort in der Museumsschänke und in der Genossenschaftsbrauerei. Von links: Jennifer und Karl Wilhelm, der Salzfriedl-Wirt, Braumeister Stefan Albang und sein Lehrling Michael Gißibl.

Die Salzfriedl Halbe gibt es ab sofort in der Museumsschänke und in der Genossenschaftsbrauerei. Von links: Jennifer und Karl Wilhelm, der Salzfriedl-Wirt, Braumeister Stefan Albang und sein Lehrling Michael Gißibl.

Wie's schmeckt? Karl Wilhelm muss nicht lange überlegen. "Süffig, frisch und der Gaumen schreit nach mehr", sagt er. Und die Freude steht ihm dabei ins Gesicht geschrieben.

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