Als Evelyn Rauch am Morgen eine Gartenrunde dreht, traut sie ihren Augen kaum. An der Rinde der prächtigen Weide entdeckt sie einen gelb-orange leuchtenden Pilz, der auf den ersten Blick Bauschaum ähnelt. Eine Bekannte glaubt darin einen schmackhaften Speisepilz zu erkennen. Als experimentierfreudige Hobbyköchin informiert sich die Forstharterin umgehend - zu allererst aber beim Pilzsachverständigen Markus Schmid.