Winterrezepte

Landaus Caritas-Vorstand Martin Hohenberger grillt Lachs auf Zedernholz

Adventskalender Türchen 16: Caritas-Chef Martin Hohenberger steht auch im Winter am Grill. Dabei hat er gleich ein ganzes Menü vom Grill parat.


Caritas Vorstand Martin Hohenberger

Caritas Vorstand Martin Hohenberger

Martin Hohenberger, geschäftsführender Vorstand des Caritas-Kreisverbands Landau, bereitet gerne Essen zu, steht dabei jedoch nicht so oft in der Küche. "Ich bin bei uns zuhause der Koch", verrät er. Am liebsten kocht er jedoch im Freien, denn Hohenberger ist leidenschaftlicher Griller. "Vom Wok bis zum Eintopf, das kann man alles am Grill zubereiten", sagt er.

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