Bis noch vor wenigen Jahren war es gängige Praxis, dass die Krauternte mit einem einfachen Messer und in anstrengender Handarbeit bewältigt wurde. Doch derzeit geschieht hier ein Wandel, denn zunehmend wird diese Aufgabe von Erntemaschinen übernommen. In unserer Region maßgeblich beschleunigt wird dieser Wandel von zwei Männern aus dem Vilstal: Josef Büngener und Martin Schuder konstruierten 2019 einen neuen Vollernter.