Edeltraud Melzl-Butz legt auf ihrem Biohof Wert auf Nachhaltigkeit

"Alles ist wertvoll"


Sogar selbst gemachtes Eis gibt es auf dem Biohof Butz.

Sogar selbst gemachtes Eis gibt es auf dem Biohof Butz.

Von Redaktion Landkreis Landshut

Im Rahmen der Bio-Erlebnistage der Landesvereinigung für den ökologischen Landbau hält der Biohof Butz am Sonntag sein Hoffest. Seit 1890 ist der Betrieb in der Nähe von Rottenburg im Familienbesitz. Edeltraud Melzl-Butz klingt stolz, wenn sie das erzählt. Zu dem, was der Hof heute ist - ein Naturland Biohof - hat sie ihn gemacht. Das ist allerdings auch schon fast 30 Jahre her.

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