Wenn die Wurst so dick wie das Brot ist

So fangen Metzger und Bäcker Einbußen im Lockdown auf


Wurst und Brot landen auch in der Krise auf den Tellern.

Wurst und Brot landen auch in der Krise auf den Tellern.

Rosemaries* Lächeln schafft es nicht mehr zu den Kunden. Früher war nur die Theke mit Brot, Kuchen und Gebäck im Weg. Jetzt Plexiglasscheiben und eine Stoffmaske. Die Verkäuferin zupft sich den Mund-Nasen-Schutz zurecht, während die Scheibe die Bestellung eines Kunden verschluckt. "Wie bitte?", fragt Rosemarie. Die Arbeit hinter der Verkaufstheke ist seit Corona eine andere. Doch wie sieht es mit den Absätzen der Bäcker und Metzger in der Region aus?

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