Eine geringere Hopfenernte auf mehr Fläche, das sagt das Handelshaus BarthHaas in seinem jetzt vorgestellten Bericht für das Jahr 2021 voraus. So ist die weltweite Anbaufläche für das "Grüne Gold" das siebte Jahr in Folge gestiegen. Eine Hitzewelle in den USA sowie eine nicht optimal verlaufende Vegetationsperiode in Europa setzen den Beständen allerdings erheblich zu, was zu Einbußen führen dürfte. Dennoch übersteigt das Angebot an dem Bierrohstoff nach wie vor den Bedarf der Brauereien - nicht zuletzt wegen eines leicht gesunkenen Bierausstoßes aufgrund der Corona-Pandemie.