Suche nach Aushilfskräften ist schwierig

"Spargel und Hopfen können nicht warten"


Franz Schmid jun. und Mutter Rosi sind derzeit von Tagesanbruch bis Einbruch der Dunkelheit im Hopfengarten beschäftigt. Hilfskräfte für die Arbeit des Drahteinsteckens sind in Zeiten der Corona-Krise Mangelware.

Franz Schmid jun. und Mutter Rosi sind derzeit von Tagesanbruch bis Einbruch der Dunkelheit im Hopfengarten beschäftigt. Hilfskräfte für die Arbeit des Drahteinsteckens sind in Zeiten der Corona-Krise Mangelware.

"Ein Audi kann auch in ein paar Monaten gebaut werden, aber Spargel und Hopfen können nicht warten," stellt Rosi Schmid lapidar fest. Der Bäuerin auf dem Lindacher Vollerwerbsbetrieb in der Gemeinde Aiglsbach an der Grenze zum Landkreis Pfaffenhofen ist die Anspannung anzusehen: Konkret fehlen beim "Hannes" bis zu 25 Helfer.

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