"Lieselotte und der verschwundene Apfelkuchen" ist ein von Alexander Steffensmeier geschriebenes locker-leichtes Musical - oder Muhsical. Mit der Musik von den Bananafishbones richtet es sich an ein junges Publikum und Junggebliebene. Das Karl-Ritter-von-Frisch-Gymnasium wollte damit seine frühere Musical-Tradition wieder aufleben lassen.