Es gibt einfach Dinge, die nicht zusammenpassen. Bananen und Senf zum Beispiel. Besonders die junge Generation ist beim Thema "kulinarische Kau-Kombinationen" aber experimentierfreudig: "Superfoods" - "Superspeisen" - und "Bowls" (was eigentlich nur "Schüsseln" bedeutet) stehen sowohl auf der privaten als auch auf der Speisekarte stetig neu aufploppender "Pop-Up"-Läden. Hauptsache anders. Die Jugend von heute rebelliert mit Essen.