Leidenschaft verbindet sie. Der eine hat eine heiße, der andere eine kalte - und beide schwören darauf, dass man nur mit den besten Zutaten arbeiten sollte. Der eine ist "SCAE Master Barista", welcher bis dato weltweit nur fünf Mal verliehen wurde, der andere wurde mit seinem Eis "Gewürze des Orients" 2014 deutscher Speiseeismeister. Treffen konnte man Franz Grünwald und Adriano Colle zwei Tage lang bei der Firma Krä, Spezialist für Technik rund um Speiseeis, Espresso und Café-Einrichtung. Die hatte ein Teilnehmerfeld vom Tegernsee bis nach Berlin zu "Expertentagen" eingeladen.