"Einzigartiges Projekt"

So geht es im Butz in Wörth weiter


Nikola Zimmerer ist seit Mitte Oktober Geschäftsführerin der GmbH, die den Gasthof Butz ab Januar betreiben wird. Sie hat einiges vor.

Nikola Zimmerer ist seit Mitte Oktober Geschäftsführerin der GmbH, die den Gasthof Butz ab Januar betreiben wird. Sie hat einiges vor.

Es ist eine einzigartige Konstellation: Weil der Landkreis Regensburg bislang keinen Pächer für den Gasthof Butz finden konnte, hat er zusammen mit der Stadt Wörth eine GmbH gegründet. Diese Gesellschaft betreibt das Wirtshaus mit Hotel und Metzgerei ab Januar. Geschäftsführerin der GmbH ist Nikola Zimmerer, die ursprünglich aus Wiesent stammt, seit längerer Zeit aber in Regensburg wohnt. Im Gespräch mit unserer Mediengruppe erklärt Zimmerer, was sie an diesem Job reizt, was sich im Butz ändern wird und was gleich bleibt.

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