Wie betrunken taumelt der Schwalbenschwanz über den ausgewachsenen Fenchel. "Den bauen wir nur für die Schmetterlinge an", sagt Tom Bieneck und grinst. "Fenchel ist doof." Er erntet einen scherzhaft strengen Blick von seiner Frau Uli. "Aber ein bisschen stimmt es schon", setzt er nach. "Naja, der Fenchel ist nicht so das beliebteste Gemüse", bestätigt Uli.