Bienenzuchtverein Plattling informierte über Ernte, Verarbeitung und Lagerung von Honig

So wird Honig schön cremig


Wegen der vielen Mücken im Isarmündungsgebiet fand die Honigschulung des Bienenzuchtvereins Plattling nicht im Freien am Lehrbienenstand, sondern im Vortragsraum des Infohauses statt, (von links: Hanne Summer, Vorsitzender Rochus Gold und Georg Schwarz.

Wegen der vielen Mücken im Isarmündungsgebiet fand die Honigschulung des Bienenzuchtvereins Plattling nicht im Freien am Lehrbienenstand, sondern im Vortragsraum des Infohauses statt, (von links: Hanne Summer, Vorsitzender Rochus Gold und Georg Schwarz.

In einer Schulung im Infohaus Isarmündung haben Mitglieder des Bienenzuchtvereins Plattling gezeigt, was Imkerinnen und Imker beachten müssen, wenn sie Honig ernten, in Gläser füllen und lagern. "Honig ist ein hochwertiges Lebensmittel, das in der verdeckelten Wabe im Bienenvolk eigentlich optimal, aber leider sehr unpraktisch verpackt ist", sagte Fachwartin Hanne Summer.

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