Ab der Lebensmitte verändern sich Körper und Stoffwechsel, und es ergeben sich neue Anforderungen an den persönlichen Lebensstil. Neben ausreichend Bewegung und dem sozialen Gleichgewicht spielt auch eine ausgewogene Ernährung eine immer wichtigere Rolle. Doch wie lassen sich eine Ernährungsumstellung und gleichzeitiger Genuss verbinden und praktisch im Alltag umsetzen?