Rebentüftler aus Piflas

Werner Wildwasser (61) hat Weinberg mit 60 Stöcken im Garten


Werner Wildwasser (l.) mit seinem Ernteteam beim Pressen der Weintrauben.

Werner Wildwasser (l.) mit seinem Ernteteam beim Pressen der Weintrauben.

Wenn Werner Wildwasser bei der Landshuter Hochzeit mit seiner Musikgruppe "Cantafollia" Wein ausschenkt, dann ist der direkt historisch: Er ist nämlich direkt in Landshut gekeltert worden, genau wie früher bei der echten Landshuter Hochzeit 1475 auch. Damals galt Niederbayern als Weinanbaugebiet, bei der Laho wurde fleißig Wein oder Weinschorle getrunken. Während der Landshuter Hochzeit 1475 sollen laut Aufzeichnungen an die 300.000 Liter Baierwein konsumiert worden sein.

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