Es brodelt wieder in den Sudkesseln der Braukonzerne. Die Großbrauereien legten nach der Krise in Folge der Corona-Pandemie und des Ukrainekriegs wieder zu, während die regionalen Brauereien nach wie vor Mühe haben, ihre Mengenverluste auszugleichen. Zu diesem Schluss kommt das Hopfenhandelshaus BarthHaas in seinem Bericht zum Hopfenjahr 2023. Darin sind die 40 weltweit größten Braukonzerne aufgelistet, die im Vorjahr zusammen 1.666,3 Millionen Hektoliter Gerstensaft produzierten und damit einem Marktanteil von 88,1 Prozent haben.