Drei Viertel der 2300 Apfelsorten, die es früher in Bayern gab, sind verschollen. Im nördlichen Landkreis Straubing-Bogen haben sich viele alte Sorten erhalten, aber fast niemand kann sie mehr bestimmen. Das Netzwerk Streuobst Bayerischer Vorwald hat auf Initiative von Kreisfachberater Johann Niedernhuber vom Landratsamt Straubing-Bogen deshalb den Apfelexperten Wolfgang Subal aus Franken damit beauftragt, hier auf Apfelraritätensuche zu gehen.