kreis & quer

Dreisatz beim Backen


sized

Neben Croissants sind sie wahrscheinlich eins der beliebtesten französischen Gebäckstücke: Macarons. Die kleinen, runden, oftmals bunten Plätzchen sehen harmlos aus, können aber erfahrene Bäcker bei der Herstellung in die Knie zwingen.

Jetzt weiterlesen mit

  • alle Artikel auf idowa.de in voller Länge und deutlich weniger Werbung
  • als Abonnent unterstützen Sie Journalismus in Ihrer Region
  • einen Monat für 0,99 Euro testen, danach 9,90 Euro im Monat