Rezeptideen für den Herbst

TV-Koch Lucki Maurer und Doris Zollner über ihre Lieblings-Kürbis-Rezepte


Klein, rund und orange - der Kürbis ist ein Alleskönner.

Klein, rund und orange - der Kürbis ist ein Alleskönner.

Was ist rund, orange und manchmal auch etwas gruselig? Nein, nicht Donald Trump, sondern der Kürbis. Ob als deftige Suppe, süße Nachspeise, im Kaffee oder als gespenstische Halloween-Deko: seine Vielfalt ist das, was den Kürbis so beliebt macht. Er gehört mittlerweile genauso zum Herbst wie das regnerische Schmuddelwetter. Bio-Landwirt und TV-Koch Ludwig "Lucki" Maurer und Doris Zollner von "Obst und Gemüse Zollner" geben Tipps und verraten ihre Lieblingsrezepte mit dem Herbst-Gemüse.

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