Zu Ehren des Reinheitsgebots feiern wir am 23. April seit 1994 den Tag des deutschen Bieres. Ob Helles, Alt, Kölsch, Pils oder Weizen - in Deutschland trinkt man Bier. Darf man diversen Statistiken glauben, das nicht gerade zu knapp. Denn pro Kopf konsumieren die Deutschen jährlich zwischen 120 bis 150 Liter des Gerstensaftes. Wir haben uns mit Brauereidirektor Christoph Kämpf von der Karmeliten Brauerei über die Branche in Corona-Zeiten unterhalten und welches Bier er als Bier-Sommelier zum Tag des Bieres empfehlen kann.