Der Wiener liebt seit eh und je, Gemütlichkeit und sein Café." So hat es der Dichter Siegfried Kratochwil einmal festgehalten. Die Kaffeehaus-Kultur in der alten Kaiserstadt ist durchaus legendär, eng verbunden mit der intellektuellen Avantgarde des Landes. Sich damit zu vergleichen, kann nur schief gehen. Gleichwohl trumpft auch Regensburg auf. Das älteste Kaffeehaus Deutschlands steht hier. Und inzwischen hat sich eine moderne Kaffeeszene etabliert. Was aber macht sie aus, die Regensburger Bohnenkultur?